使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣酒甜蔗煮美人蛏

食材

材料:美人蛏300克,甘蔗200克。调料炸蒜子、青椒块、红椒块、姜片各8克,盐6克,鸡粉、白糖各10克,花雕酒30克,胡椒粉8克,自制辣酒酱30克,辣椒油、色拉油各20克,清汤500克。

做法

辣酒甜蔗煮美人蛏
做法: 1、美人蛏洗净,入80℃的温水中加花雕酒大火汆1分钟;甘蔗去皮,切长10厘米、宽1厘米、厚1厘米的条,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水,放入锅仔内垫底。
2、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入炸蒜子、青椒块、红椒块、姜片煸香,入辣酒酱小火翻匀,加清汤小火烧开,用盐、鸡粉、白糖、胡椒粉调味,入美人蛏大火烧开,出锅装入锅仔内,淋辣椒油上桌。上桌后点燃锅仔下的酒精灯即可。

其他菜谱

山楂消脂粥

山楂消脂粥

做法:1)山楂洗净后,备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后...

鲜虾寿司

鲜虾寿司

做法:1.饭一小团,手沾水,右手拇指和食指分别按着二头,...

辣椒油(一代宗师版)

辣椒油(一代宗师版)

做法:a。油烧冒烟,关上火,加姜片和蒜片,再加豆瓣辣酱,...

宝宝餐之卡通版菠萝炒饭

宝宝餐之卡通版菠萝炒饭

做法:1、菠萝切块用盐水泡20分钟 2、黄瓜、胡萝卜切小...

西瓜漾漾红

西瓜漾漾红

做法:1.将红西瓜去皮并切小块备用。 2.将覆盆子洗净后,连同...

天麻鸽脯视频

天麻鸽脯视频

...

<山药蛋糕>

<山药蛋糕>

做法:1.山药洗净,去皮,切小块,蒸熟或微波15分钟后,...

素炒卷心菜

素炒卷心菜

做法:卷心菜撕片,葱、青辣椒、西红柿,按自己喜好切。然后...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:黄瓜,火腿切小丁;青豆入开水中焯一焯,过下冷水,待...

麻婆肉末豆腐

麻婆肉末豆腐

做法:1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入肉末和葱翻炒。 3.然后加入...

牛腩粉

牛腩粉

做法:1.宽粉一包,放冷水里烧开,筷子把粉拨散,然后过冷水...

杂粮粥

杂粮粥

做法:所有材料放慢炖锅里,加开水,小火熬上一夜就好了。我...

蛋奶土司

蛋奶土司

做法:1.提出面包桶,依次加入牛奶、精盐、植物油、砂糖、鸡...

蔬菜通心粉汤

蔬菜通心粉汤

做法:1.将蔬菜汤、西红柿、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、卷心...

青酱野菇义大利面

青酱野菇义大利面

做法:1.斜管面放入滚水中煮熟至软,捞起沥干,备用。 2.热锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions