做法：1、将猪小排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用； 2、土豆去...
做法：1、将白菜芯洗净，放入沸水中大火汆1分钟，取出控水；...
做法：1.按照包装说明将意大利面煮熟，沥干水分。 2.用一个小...
做法：1.先将整罐未打开的炼乳放入沸水中滚煮约3小时后取出，...
做法：1.将泡菜萝卜以及西红切小丁备用，牛肉糜加蛋清、少量...
做法：1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝...
做法：1.奶油软化后，与糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋...
做法：1.将高丽菜自拔成片状。 2.将作法1用水清洗干净。 3.将作...
做法：(1)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。 (2...
做法：1.香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1.排骨洗净，放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净；...
做法：1.鱼擦干水，鱼背上划细口，切4厘米长的段，加入姜片，...
做法： 茄汁香草大虾（主菜）做法： 大虾剥去头壳留尾，去除...
做法：将鸡蛋打碎，炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下，迅速取出控...
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