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迷你鸡蛋三文治

食材

材料:准备时间: 10分钟 烹饪时间: 10分钟 量: 10个 材料: 面包 (bread) 5片 鸡蛋 (egg) 2个 生菜叶 (lettuce) 2片 腌三文鱼 (smoked salmon) 4片,切成长条 美奶滋 (mayonnaise) 3大匙 续随子 (capers) 10粒

做法

迷你鸡蛋三文治
做法: 1) 鸡蛋加冷水,小火煮10分钟至开,在冷水里浸泡2分分钟,剥壳后切片;
2) 用一个圆形的模子,把面包压成圆片;
3) 面包片上刷一层美奶滋,放一片生菜叶,一片鸡蛋,腌三文鱼,续随子,用牙签固定。

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