做法：1.将鲔鱼从罐头中取出沥干油后捏碎；小黄瓜、洋葱洗净...
做法：1：将肉切成1.5厘米见方的块装盘 2：倒入淀粉，使每个肉...
做法：1、将大虾剪去须，头、身用刀切开，虾身去壳留尾，并...
做法：1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片...
做法：1.各种蔬菜切条，不易熟的先焯水，需爆锅的放一旁 2....
做法：将南乳豆腐小方块连汁倒入大碗里用汤匙按压成酱。 用...
做法：1.鲜梨去皮，对半切开，去梨核，切成长5cm左右的大块；...
做法：1.嫩豆腐放清水中加热至沸，焯去豆醒味 2.将焯过水的嫩...
做法：1.先将排骨在沸水中氽烫约5-8分钟，再用冷水洗净备用，...
做法：1.将调味料A混合煮10分钟柴鱼后放泡5分钟滤起 2.将已凉的...
做法：1、蟹斩杀，切小件；春笋切成菱形，咸肉切小条。 2、蟹...
做法：1.菲力牛肉洗净切片，备用。 2.取锅放入高汤煮至沸腾，...
做法：(1)将排骨用酱油与酒腌片刻。 (2)起油锅，将排骨、芋头...
做法：1.鱼肚及虾米用清水浸软。 2.香菇用清水浸软后切粒。...
做法：1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属...
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