使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱风味豆腐

食材

材料:豆腐 1/2盒 咖啡粉或块 约15-20克 椰奶 3汤匙 洋葱 1/2个 主要调料: 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 料酒 1汤匙 玉米淀粉 1茶匙

做法

咖喱风味豆腐
做法: 一、将豆腐切成三角形块状,,锅烧开水,加1茶匙盐,轻轻投入豆腐块,烧开片刻可捞起滤水;
二、将豆腐块放凉,稍吸其周围的水,四周围再沾满干玉米粉;
三、炸成浅黄色,外表结成稍硬的壳,捞起备用;
四、开锅,放适量油,放少许洋葱丝,爆香,放咖啡粉或块,用勺子划散,再放椰奶3汤匙,放半碗水,加生抽、盐、糖和料酒至味道合适,烧滚(也可再放1茶匙速溶咖啡);
五、放洋葱和炸好的豆腐,稍翻炒,盖锅盖5分钟,加1茶匙淀粉(用2汤匙兑开),翻拌均匀,烧至汁稠可上盘;

其他菜谱

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

做法: 先将黄油在室温下放置约1小时变软后,和砂糖一起,用...

羊肉汤面

羊肉汤面

做法:烧锅开水煮面,面快好的时候放入青菜烫熟。 羊肉汤烧...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.猪肉一块洗净用盐酒腌过 。 2.放煲里煮至七成熟 。 ...

奶油玉米

奶油玉米

做法:1 玉米摘去根须冲洗干净 2 把玉米切段 3 小火融化黄油...

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

蜂蜜木瓜龟苓膏

蜂蜜木瓜龟苓膏

做法:1.拿龟苓膏粉10克左右先用温开水调匀,再用沸水(大概...

简易南韩拌饭

简易南韩拌饭

做法:1.剩米饭用微波炉加热 2.黄瓜,胡罗卜,冬瓜切丝 3.各种...

荸荠甘蔗炖鱼

荸荠甘蔗炖鱼

做法:1.将鲈鱼切小段;荸荠洗净去皮后,泡冷水备用。 2.取一...

爽口绿豆芽

爽口绿豆芽

做法: 将绿豆芽洗好,蒜苗切好,准备少许去皮油炸花生米。...

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜

做法:1.蒜头剥膜洗净切片;培根沖洗后切片条备用。 2.高丽菜...

罗汉素豆腐

罗汉素豆腐

做法:1.豆腐蒸熟 2.蔬菜灼水 3.炒蔬菜,勾芡 ...

海带丝小炒

海带丝小炒

做法:1. 海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝...

番茄烩青豆

番茄烩青豆

做法:1.清豆洗净,沥干水。番茄用开水烫2分钟,去皮,去籽,...

肯德基新奥尔良鸡翅

肯德基新奥尔良鸡翅

做法:做法 1.翅中洗净,过开水。 2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧...

肉松小米饭

肉松小米饭

做法:1.锅内放油烧热,加入米饭翻炒,再加入鸡肉松、精盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions