调味料：盐半小匙，
2.姜切片备用
3.锅中烧热4杯油，先爆香姜片，等油温升到中高温后，再放入小黄鱼炸至香酥，然后起锅沥油再盛入盘中即可完成
做法：1、将鳕鱼治净，取肉切成厚片，码入味，挂鸡蛋糊备用...
做法：1.大煮锅放满水，烧开，用以煮面。用另一煮锅将橄榄油...
做法：1.青葱洗净切小段；青椒、红椒、黄椒洗净切小块；蒜头...
做法：1.两椒切段 2.蒜头拍碎，去皮。 3.猪肉下生粉，生抽腌...
做法：1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐...
做法： 1、将豆腐切成薄片，放入平锅中煎至两面金黄，青蒜切...
做法：1.取一锅，将鲜奶倒入锅中煮至沸腾。 2.再于作法1的鲜奶...
做法：1）虾洗净剥出虾仁，先在背部深划一刀去肠线，然后在...
做法：1.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切...
做法：1、猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜...
做法：1.丝瓜去皮切滚刀块备用。 2.取锅倒入沙拉油加热，爆香...
做法：1.鲜虾剪鬚去肠泥，去壳留头尾备用。 2.嫩豆腐切厚片，...
做法：把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净，同金华火腿一起焯水，然...
做法：1.把金瓜去皮切成厚2厘米的大片，放到盘子中上面撒清洗...
做法：1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌...
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