使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥炸茄排

食材

材料:条形茄子200克,面包糠300克,豆沙50克。调料盐2克,干淀粉50克,鸡蛋2个,色拉油750克。

做法

酥炸茄排
做法: 1、茄子去皮后洗净,改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的夹刀片,中间夹一层豆沙,拍10克干淀粉。
2、将鸡蛋、剩余的干淀粉、盐调成浆糊,把制好的茄子裹匀浆糊,再裹上面包糠制成茄排。
3、锅中放入色拉油,油温烧至五成热,下入茄排小火浸炸3分钟呈金黄色至熟时捞起,装盘即可。

其他菜谱

凉拌白菜心

凉拌白菜心

做法:1.白菜心切细丝,泡水沥干备用。 2.红辣椒切粒;葱切细...

豉姜汁蒸鸡蛋~

豉姜汁蒸鸡蛋~

做法:1.姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水; 2.鸡蛋加少许猪油打...

什锦芹菜豆腐

什锦芹菜豆腐

做法:1.将豆腐切开入锅煎黄待用。 2.起油锅,爆香姜蒜,下西...

冬菇云耳蒸鸡

冬菇云耳蒸鸡

做法: 1干冬菇和干银耳分别用温水浸泡2小时至柔软无硬芯,分...

鲜虾饼

鲜虾饼

做法:1.大虾去壳,去头尾,剥成虾仁,去除肠线,洗净,剁成...

素浇山药泥

素浇山药泥

做法:1. 山药去皮,切成片,大火蒸熟,碾碎,趁热拌入盐,晾...

宫保尤鱼

宫保尤鱼

做法:鱿鱼花简易切法 一.这就是一只完整的水发鱿鱼。 二....

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时...

核桃山楂汁

核桃山楂汁

做法:1、将核桃洗净,入清水泡上半个小时,然后捞出放入调...

多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

做法:1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出...

腌鲜蚌

腌鲜蚌

做法:1.把鲜蚌洗干净后,烧一锅开水,把蚌倒进去,烫一会儿...

波士顿沙拉

波士顿沙拉

做法:把菜洗净,去掉水,把菜叶用所有调料拌好。 ...

土娃娃厨房之囧囧有神的芝心大PIZZA

土娃娃厨房之囧囧有神的芝心大PIZZA

做法:1.PIZZA酱:黄油放锅内开火,放蒜泥,洋葱丁炒香,放肉...

雪花糕

雪花糕

做法:1.在锅中倒入鱼胶粉跟糖先将其拌均,在加入其他材料搅...

黑豆莲藕汤

黑豆莲藕汤

做法:一起煲! ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions