使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柴鱼白菜卷泡菜

食材

材料:1.大白菜1颗,小黄瓜10条,2.柴鱼2杯,蒜末5大匙,姜末3大匙,3.葱5支,1.盐1/3杯,2.辣椒粉3大匙,芝麻油1大匙,糖2大匙

做法

柴鱼白菜卷泡菜
做法: (1)将大白菜洗净后,将叶片一片片剥下,彻底沥干水份,用一半的盐均匀撒于叶片上并与葱一起腌约1天。
(2)将大白菜的盐水倒出并洗净备用,葱取出不用,小黄瓜全部洗净沥干后,用盐腌揉后冷藏静置约1天,再切对半备用。
(3)将每片大白菜叶放入半条小黄瓜,由硬叶茎处向叶尾捲起固定住,所有的大白菜叶及小黄瓜段都捲好备用。
(4)将材料(2)与调味料(2)搅拌均匀,淋撒于已捲好的大白菜卷上,冷藏腌渍2天使其入味,食用前取出切片即可,约可保存10天。

其他菜谱

奇异果牛奶冰沙

奇异果牛奶冰沙

做法:将猕猴桃切片并倒入小碗中,加入牛奶,使其淹没猕猴桃...

冲菜毛豆仁

冲菜毛豆仁

做法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟...

子瑜妈妈美食坊

子瑜妈妈美食坊

做法: 将猪肚洗干净,入沙锅,加入红枣黄芪小火煲1-2个小时...

香煎土豆饼

香煎土豆饼

做法:今日厨神:陈若稀 职业:自由行业 星座:双鱼座 身高:...

抹茶栗香浮岛

抹茶栗香浮岛

做法:1.取钢盆倒入材料A拌匀,再加入混合过筛的材料B搅拌均...

香叶包子鸡

香叶包子鸡

做法:(1)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角...

南瓜味热可可

南瓜味热可可

做法:1.可可粉放入杯中,冲入少许开水,只要把可可粉全部融...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.板豆腐切成约1.5公分大小的丁状,放入滚水中汆烫后捞...

红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼

做法: 1、把剥皮鱼洗净沥干,用料酒和盐腌制二十分钟左右。...

生炒土豆丝

生炒土豆丝

做法:1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝; 2.生...

鲍参翅肚羹

鲍参翅肚羹

做法:(1)水发鱼翅加姜汁20g、料酒20g焯水; (2)海参丝、金元鲍...

钵钵头果酱

钵钵头果酱

做法:1.小红果加点水加的木糖醇小火熬半小时左右,或者是用...

红烧毛豆鱼段

红烧毛豆鱼段

做法:1、 鱼整理干净,切段(因为鱼太大块,我还对半切了,...

鲍鱼菇番茄酱汁

鲍鱼菇番茄酱汁

做法:1.大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片,洋葱切丝,番茄切成碎末...

水晶虾饺

水晶虾饺

做法:1.材料:表皮部分:小麦淀粉:50克 玉米淀粉:10克 滚水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions