做法：1.将蛋白与蛋黄分开，分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
做法： 洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下，捞出沥干水分备...
做法：1.鲢鱼头去鳃洗净，由鱼颌部用刀劈开成一大扇形，放盆...
做法：1.在蒸锅里放好蒸格，加4厘米深的水烧开。 2.用大碗将辣...
做法：1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，...
做法：1.将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀. 2.黄油软化后打至...
做法：1.将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。 2.将鸡蛋磕入碗内...
做法：1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油...
做法： 1、韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗...
做法：一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，放入湿淀粉...
做法：1.)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬3...
做法： 干姜刮皮洗净，一半切成片，一半切成末。大蒜瓣去根...
做法：泡发海参买回后要先清洗内臟，切成小块过热水汆大约六...
做法：热镬烧油爆香蒜蓉虾米碎和盐。 放入金针菇和蘑菇一起...
做法：1.将水蟹洗净。 2.用筷子在它腹部插一下干掉它后让它躺...
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