做法：1.排骨先在滚水中烫过后捞起，再加冷水及料酒，熬煮约...
做法：1.粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，...
做法：1.将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟； ...
做法：1.取一个汤锅将水煮开后再放入鸭汆烫2分钟后取出沖水洗...
做法：1.将莲藕切去节，削去皮，洗净；切成２．５毫米厚的片...
做法：用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖...
做法：1.鸡腿肉洗净切成见方块； 2.葱、生姜洗净，葱挽成结，...
做法：1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。 2.小黄瓜洗净切条；红萝...
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做法：将整块五花肉洗净后，和老姜片一起放在煮锅中用小火煨...
做法：1、将刨白姜薯切成角状或切成条状，把炒鼎洗净烧热，...
做法：1、虾蓉加葱花、熟松子仁、精盐、味精拌匀，鸡蛋打成...
做法：响皮温水浸发，在高汤中煮3分钟捞出待用。起锅加少许...
做法：1.油炉内放油，放入大虾炸一下曲卷时捞出。 2.炒锅内放...
做法：1.先将温开水加入芥末粉拌匀，待凉，再加入其余调味料...
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