使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩

食材

材料:全蛋两只,盐1/4勺,白砂糖100克,去皮的南瓜200克,色拉油(我用茶籽油代替)100克,牛奶70克,低粉160克,肉桂粉1/2勺,泡打粉1勺,小苏打1/2勺

做法

南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩
做法:
方子来源于《孟老师的100道小蛋糕》中的,南瓜玛芬。我去掉了朗姆酒浸泡的葡萄干这一原料,一嫌费劲,二没有葡萄干更没有朗姆酒。这本书没带在身边,凭记忆,将方子分享如下:
1、两只全蛋,1/4勺盐,100克白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,去皮的南瓜200克,蒸熟后碾成南瓜泥,放入搅拌;
2、加入100克色拉油(我用茶籽油代替),搅拌均匀,加入70克牛奶,再次搅拌均匀;
3、160克低粉,1/2勺肉桂粉,1勺泡打粉,1/2勺小苏打过筛,用橡皮刮刀用不规则的搅拌方式,搅成糊状;
4、用勺将糊装入玛芬模具(我用的模具太小,拷了两盘,如果6.5CM直径,5.0高度的模具,可以装8个),烤箱180度预热后,烤制25-30分钟。
5、放凉一晚味道最好。

其他菜谱

韩式辣酱汁

韩式辣酱汁

做法: 蒜和老姜分别剁成细腻的泥状。 将辣椒粉、蒜泥、姜泥...

惊艳

惊艳

做法:①将干玫瑰茄、金莲花、玉蝴蝶放入杯中,用热开水冲沏...

五味虾仁

五味虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干;葱花、蒜末及调味料A调匀成五味酱,备...

银耳拌黄瓜

银耳拌黄瓜

做法:1.调酱汁:把生抽,醋,糖,盐,胡椒粉,鸡精,葱蒜,...

黄鱼豆腐汤

黄鱼豆腐汤

做法:1.黄鱼剖好,洗净,抹干鱼身上水份;豆腐切方块;生姜...

薯丝蛋饼

薯丝蛋饼

做法: A.将土豆去皮切丝并用水浸一会后再隔干水分,洋葱,...

银杏团圆海鲜羹

银杏团圆海鲜羹

做法:1.虾仁洗净、挑去肠泥,海参去内脏、洗净,鲜干贝、...

西芹炒鲜尤

西芹炒鲜尤

做法:1、西芹切小段改丝,青红椒切丝,鲜尤为使入味,先将...

清炖鸽子汤

清炖鸽子汤

做法: 1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫...

五香烤牛肉捲饭

五香烤牛肉捲饭

做法:1.洋葱洗净后切丝备用。 2.取一大碗,加入蒜末与调味料...

葱香海带结

葱香海带结

做法:海带结用清水泡开,下锅开水煮三四分钟,捞出, 拌上...

胡萝卜丸子

胡萝卜丸子

做法:1、胡萝卜洗净去皮擦成丝 2、香菜洗净,切碎 3、粉丝泡...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.韭菜择净洗净后切断备用。 2.鸡蛋打入锅内放入少许盐...

涮牛肉橙醋冻沙拉

涮牛肉橙醋冻沙拉

做法:1.小黄瓜切去头、尾,用盐搓洗后洗除盐份,再汆烫使色...

法式杏仁蛋糕

法式杏仁蛋糕

做法:1 黄油室温软化,也可微波稍稍加热,将杏仁粉, 糖粉筛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions