做法：1、将鲜虾制成凤尾虾，开背去除沙线。 2、豆角飞水，绑...
做法：1.)把所有材料与调味料放入调理碗中，用打蛋器搅拌均匀...
做法： 做法：1蛋白加糖打至干性发泡 2筛入糖粉和玉米淀粉，...
做法：1）鸡腿肉切小块儿，加入料酒，盐，葱姜，十来个花椒...
做法：1.先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。...
做法：1：软化的黄油放入过筛的粉中，搓成粗玉米粉状。 2：加...
做法：1、鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长...
做法：1.鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去秽血，再捞出洗净，备...
做法：先把肉切片，放盐、料酒、胡椒面和玉米淀粉和1-2茶匙清...
做法：1.将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切...
做法：1、话梅用一大碗开水泡一会儿； 2、肋排切2cm的段，锅内...
做法：1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬. 2.捞出后用冰...
做法：1、将葱、猪瘦肉均切成丝。猪肉丝用料酒10克、精盐腌渍...
做法：1.蛋打散成蛋液；九层塔洗净、切段备用。 2.将所有调味...
做法：牛肉用蛋白， 豉油， 精盐和生粉腌2小时， 下牛肉大火...
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