使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

银芽鸡丝

食材

材料:主料:鸡胸肉1副(或鸡腿2只)豆芽菜1/2斤红辣椒(切段)1条米酒2大匙盐1/2小匙糖1/2小匙水4大匙太白粉1大匙盐1小匙味精少许香油少许

做法

银芽鸡丝
做法: (1)先将鸡胸肉切成细丝,加上腌料充分拌匀,腌20分钟。
(2)起油锅,加入5大匙油,油热后倒入腌好的鸡丝以大火快炒至肉丝微熟变白即盛起。
(3)利用余油把红辣椒爆香,再加入豆芽菜爆炒片刻,接着倒入鸡丝和盐、味精快速炒匀,起锅前滴少许香油增加香味及口感。

其他菜谱

葱油鲈鱼

葱油鲈鱼

做法: 1、将鲈鱼去除内脏,清洗干净, 2、在鲈鱼背上用刀斜...

夏天版红烧排骨

夏天版红烧排骨

做法:好久没有在家弄菜菜了,今天终于有机会了,做个红烧排...

炖白菜

炖白菜

做法:1.将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。...

澳洲起司塔

澳洲起司塔

做法:1.柠檬洗净后挤出柠檬汁备用。 2.将奶油起司、细砂糖放...

榕江卷粉

榕江卷粉

做法:1.将莴笋碎炒干水分待用; 2.香菇和干虾末分别用油锅炒...

红枣糯米粥

红枣糯米粥

做法:1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水...

香煎三文魚

香煎三文魚

做法:三文鱼洗净,切三块,用厨房纸四面擦干,并排平放,鱼...

鳕鱼饺

鳕鱼饺

做法:1、鳕鱼洗净后切粒。 2、加入盐、味精、胡椒粉调味。...

本家肉

本家肉

做法:1、干豇豆洗净,用50℃的温水浸泡1小时备用。 2、五花肉...

培根高丽菜苗

培根高丽菜苗

做法:1.高丽菜苗洗净、切块备用。 2.培根切小片;蒜头拍扁切...

蘑菇肉片汤

蘑菇肉片汤

做法:1.将蘑菇洗净,手撕成1厘米宽的条;熟五花肉切薄片;青...

双色玫瑰鱼

双色玫瑰鱼

做法:(1)鱼肉洗净捶茸,去尽筋络、细刺,分为两份。一份入碗...

芒果西米露

芒果西米露

做法:1.锅里放水,水开后放入西米,等煮至水开后再加入冷水...

泡猪蹄

泡猪蹄

做法:1.将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小...

腌脆笋

腌脆笋

做法:1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用。 2.取一调理...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions