• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸熘猴头菇

食材

材料：猴头菇罐头2罐，绿花椰菜100公克，马铃薯100公克，姜3片，脆酥粉75公克，水25㏄，太白粉2大匙，醋熘酱汁1/2杯

做法

酸熘猴头菇
做法： 1.猴头菇洗净切大块；姜切菱形片，备用。
2.马铃薯去皮洗净，沥干水份后切块；花椰菜切成小朵洗净，备用。
3.取一碗，将脆酥粉与水倒入碗中，一起拌成浓稠状的浆状，备用。
4.将作法1的猴头菇块放入沸水中烫熟，捞起并挤干水份，备用。
5.将作法2的花椰菜放入沸水中烫熟，捞起沥干水份，备用。
6.将作法4的猴头菇块放入碗中，加入太白粉拌均匀后，再加入作法3的粉浆中均匀沾裹，备用。
7.起一油锅，待油烧热至约160℃，将作法6的猴头菇块放入锅中，炸至金黄色捞出并将油沥干，备用。
8.将作法2的马铃薯块倒入作法7的油锅中油炸至金黄色，捞出并沥干油，备用。
9.另起一锅，放入少许油烧热后，将作法1的姜片爆香后，将黑醋糖醋酱汁与作法7的猴头菇块、作法8的马铃薯块与作法5的花椰菜拌炒至收汁。

相关菜谱

猴头菇鸡汤 猴头菇鸡汤
猴头菇炖三黄鸡 猴头菇炖三黄鸡
猴头菇炖乳鸽 猴头菇炖乳鸽
猴头菇炖花胶 猴头菇炖花胶
红烧猴头菇 红烧猴头菇
猴头菇鸡汤 猴头菇鸡汤
猴头菇木耳煮鸡 猴头菇木耳煮鸡
红烧猴头菇 红烧猴头菇

其他菜谱

微波烤红薯以及红薯粥

微波烤红薯以及红薯粥

做法：1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些...

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

做法： 1、雪蛤清水泡发，拣去杂质。 2、清水加姜片煮开，放...

双椒猪颈肉

双椒猪颈肉

做法：1.将包装猪颈肉在锅中煎香，切丝. 2.黄红甜椒切丝，在油...

红男绿女

红男绿女

做法：将红石榴糖浆倒入杯底，轻轻倒入新鲜橙汁，再倒入绿薄...

炸藕盒

炸藕盒

做法： 藕洗净切片。 肉馅加入料酒、酱油和半勺盐调匀，逐个...

奶油培根圆面

奶油培根圆面

做法：1.先将青花椰菜用加入了盐的滚水汆烫至熟备用。 2.热锅...

青豆蘑菇螺旋面

青豆蘑菇螺旋面

做法：1.白蘑菇、香菇洗净，切片备用。 2.取一深锅煮水至滚沸...

锅塌茄合

锅塌茄合

做法：1.将茄子削去皮，切成3毫米厚的片； 2.发好的海米切成碎...

科学加热牛奶面包视频

科学加热牛奶面包视频

...

干煎舌鳎鱼

干煎舌鳎鱼

做法：1.舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟...

烤小土豆

烤小土豆

做法： 柠檬黄油酱做法： 将柠檬皮擦成蓉，柠檬榨出鲜汁待用...

云南气锅鸡

云南气锅鸡

做法：1.调料草果，云南的调味料多的让你想不到，这是其中一...

柳橙天使蛋糕

柳橙天使蛋糕

做法：1.材料A放入搅拌缸中以高速搅拌，并分3次加入细砂糖，...

乡村面包

乡村面包

做法： 1、将材料A全部混合，揉成团即可，基本发酵约3小时 ...

黑大豆面

黑大豆面

做法：1.先把面条放在开水里煮软（没想到煮了之后变得很多）...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version