使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸甜鸡胸肉

食材

材料:鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升

做法

酸甜鸡胸肉
做法: 1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;
2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;
3.油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。

其他菜谱

西米木瓜奶露

西米木瓜奶露

做法:1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。 2.木瓜去...

炝油菜

炝油菜

做法:1、将油菜去根叶,洗干净,直刀切成3厘米长的段,放入...

港城养生鲜鸟

港城养生鲜鸟

做法:1、将大板乌洗净,去皮备用。 2、将煲制好的老母鸡汤加...

香菇素菜包

香菇素菜包

做法:1、 青菜出水、切沫,香菇、笋切沫,把这三原料调和均...

南瓜米浆

南瓜米浆

做法:1.将南瓜块切成小块备用; 2.将南瓜、大米、花生仁洗净...

柱侯牛腩煲

柱侯牛腩煲

做法:1.白、红萝卜切滚刀块;老姜切片;蒜头切片;调味料...

咸蛋牛肉视频

咸蛋牛肉视频

...

杏仁起酥条

杏仁起酥条

做法:1.桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,...

血耙鸭子

血耙鸭子

做法:1.血耙切块,两边煎香。。。 2.鸭子飞水之后,切块,用...

蒜茸番薯叶

蒜茸番薯叶

做法:1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。 2.锅...

荔枝红枣排骨汤

荔枝红枣排骨汤

做法:1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮...

蒜呛白酒田鸡腿

蒜呛白酒田鸡腿

做法:1.在美国帕路亚七层钢平底锅中以小火热锅,放入田鸡腿...

虫草花蒸蛋

虫草花蒸蛋

做法:1.虫草花用清水浸软。 2.鸡蛋打在碗中,加入适量盐、油...

绍兴醉鸡

绍兴醉鸡

做法:1.去骨鸡大腿洗净,先用刀背拍松,再用棉绳綑绑成圆形...

绿咖哩鱼饭

绿咖哩鱼饭

做法:1.将鲜鱼洗净;九层塔挑过洗净;青辣椒切斜片,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions