使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶蜂蜜蛋糕

食材

材料:1.全蛋 1020公克 砂糖 510公克 盐 10公克 2.高筋麵粉 175公克 低筋麵粉 335公克 抹茶粉 20公克 乳化剂 50公克 3.牛奶 190公克 沙拉油 190公克

做法

抹茶蜂蜜蛋糕
做法: 1.将高筋、低筋麵粉与抹茶粉混合过筛备用。
2.将材料1混合,加温至40℃左右,并且一边快速拌打至体积膨大约4倍、顏色呈乳白状,即可离火再以慢速顺同方向拌打至泡沫光滑细緻有流性状。
3.将过筛后的材料2加入快速拌匀成麵糊。
4.牛奶与沙拉油先拌匀,再分次加入作法3麵糊中拌匀。
5.準备好一个约A4大小的蜂蜜蛋糕专用木框模,先铺好烤焙纸,再倒入拌匀的麵糊至7分满,入烤箱以170℃烤约1小时即可。

其他菜谱

油炸南瓜花

油炸南瓜花

做法:“油炸南瓜花”拿手菜的制作工序有:清洗南瓜花、粉蒸...

触摸烘焙 收获快乐--紫薯芝士司康

触摸烘焙 收获快乐--紫薯芝士司康

做法: 高低粉、泡打粉、糖、盐混合,过筛入面盆,黄油、马...

红玉芙蓉

红玉芙蓉

做法: 先做这个...把蛋打散把酱油0.5汤匙,醋0.2茶匙,盐3.5克...

苹果法式吐司

苹果法式吐司

做法:1.用一个大碗, 把鸡蛋、牛奶、肉桂、糖和苹果酱搅拌均...

蒜末双耳

蒜末双耳

做法:1.黑木耳和银耳分别泡发后洗净,再掰成小片。蒜剥皮切...

灌汤龙虾蛋

灌汤龙虾蛋

做法:1、将蟹黄加葱姜汁炒透,除去异味,调入上汤,放入冰...

萝卜炒肉

萝卜炒肉

做法:1.白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。...

小零嘴:猪肉脯

小零嘴:猪肉脯

做法:1.猪肉半磅,李锦记酱料包一个(我用了照烧鸡翼和酱爆...

法式皇家鹅肝

法式皇家鹅肝

做法:1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋,改刀后用牛奶、白兰地浸泡...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:1.带鱼洗净,剪掉鳍、头部,开膛去内脏并去掉腹内的黑...

花生奶酥可丽饼

花生奶酥可丽饼

做法:1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,在...

家常烧比目鱼

家常烧比目鱼

做法:1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留。 2.葱、姜、蒜爆香,...

香茅水果茶

香茅水果茶

做法:1.将荔枝剥壳洗净后切小块备用。 2.将柠檬香茅放入沖茶...

奶油柠檬酱汁

奶油柠檬酱汁

做法:1.玉米粉先与少许的水调开。 2.将所有材料煮开,用玉米...

满口香

满口香

做法:①将土豆去皮切丝,入水浸泡;葱头切丝;香菜叶切段。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions