使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶蜂蜜蛋糕

食材

材料:1.全蛋 1020公克 砂糖 510公克 盐 10公克 2.高筋麵粉 175公克 低筋麵粉 335公克 抹茶粉 20公克 乳化剂 50公克 3.牛奶 190公克 沙拉油 190公克

做法

抹茶蜂蜜蛋糕
做法: 1.将高筋、低筋麵粉与抹茶粉混合过筛备用。
2.将材料1混合,加温至40℃左右,并且一边快速拌打至体积膨大约4倍、顏色呈乳白状,即可离火再以慢速顺同方向拌打至泡沫光滑细緻有流性状。
3.将过筛后的材料2加入快速拌匀成麵糊。
4.牛奶与沙拉油先拌匀,再分次加入作法3麵糊中拌匀。
5.準备好一个约A4大小的蜂蜜蛋糕专用木框模,先铺好烤焙纸,再倒入拌匀的麵糊至7分满,入烤箱以170℃烤约1小时即可。

其他菜谱

菠萝包

菠萝包

做法:做法: 1. 先将干料放入搅拌盆,用橡皮刀稍微拌一拌。...

孜然焦骨头

孜然焦骨头

做法:1.鸭架切成块,用生抽和鸡精和料酒腌十五分钟. (我这...

咖啡蓝莓蛋糕卷

咖啡蓝莓蛋糕卷

做法:1.过程了 :把原料:即溶咖啡、奶水、先搅拌均匀,鸡蛋...

萝卜猪肚煲

萝卜猪肚煲

做法:1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。 2.然后将猪肚...

糖醋排条

糖醋排条

做法:1.大排砍成排条,用盐、鸡精、料酒阉制,裹上生粉入油...

干炒酱清芋头猪肉片

干炒酱清芋头猪肉片

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切小块。 放入筛子冲洗干...

素香油豆腐

素香油豆腐

做法:1.油豆腐用水沖洗去油;葱、辣椒分别洗净,切段备用。...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法:1、将猪肚、香干、冬笋、五花肉、鸡肫分别放入沸水中...

牛油面包布丁

牛油面包布丁

做法:1,土司去边切成4个三角型,上面涂少许黄油 2, 烤碗里...

蒟蒻小果冻

蒟蒻小果冻

做法:(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻...

红枣豆腐鲫鱼汤

红枣豆腐鲫鱼汤

做法:豆腐切块,红枣切片,备用 鲫鱼处理完毕,鱼子备用,...

蛋抱蛏

蛋抱蛏

做法:1.蛏轻轻洗去外壳上的泥土,然后入淡盐水浸泡2小时,吐...

味噌沙拉酱

味噌沙拉酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成味噌沙拉酱。 ...

韩国蔘鸡汤

韩国蔘鸡汤

做法:(1)将鸡腿洗净备用,糯米洗净后泡水2小时备用。 (2)将所...

酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼

做法:1、把小鲫鱼宰杀洗净,码上黄酒去腥。 2、把生姜、大蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions