使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰淇凌蛋糕

食材

材料:4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶。 白砂糖。火龙果,芒果。(用量根据个人口味) 用具:做蛋糕的园盒。

做法

冰淇凌蛋糕
做法: 1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。

2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。

3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

6、可以头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,我放的是火龙果,芒果,果酱为了配颜色。可以突发奇想设计出具有不同凡响的款式!
其实就是做的像蛋糕一样的冰淇淋!

其他菜谱

烤山芋

烤山芋

做法:步骤1:将山芋清洗干净后用布擦干;山芋要选小一点的...

油炒面

油炒面

做法: 1、洗净的核桃仁放入锅中(不用倒油),小火不断翻炒...

牙签牛肉

牙签牛肉

做法:做法:1、牛肉切片用盐、糖、生粉和料酒腌入味。 2、用...

京酱肉丝盖饭

京酱肉丝盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝...

剁椒木耳

剁椒木耳

做法:1.黑木耳用温水泡软洗净,去蒂切丝。 2.黑木耳丝用开水...

海参豆花

海参豆花

做法:1.热豆腐盛入大汤盘内;海参切1厘米见方的丁;水发金针...

甜蜜的苦瓜饮——苦瓜汽水

甜蜜的苦瓜饮——苦瓜汽水

做法: 1将苦瓜切片,倒入装有盐汽水的碗中,放入冰箱冷藏...

辣子幼蛏

辣子幼蛏

做法:1.将幼蛏子洗净。 2.锅中坐油,见稍冒烟,倒下干辣椒炒...

水果奶油酱

水果奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温中软化备用。 (2)把蔓越莓干、乌梅浓...

山寨版咸煎肉+爆炒土豆西芹洋葱

山寨版咸煎肉+爆炒土豆西芹洋葱

做法:1.我改了下文文的配方,搞了块猪屁股肉,用了些腐乳汁...

鸡汁豆腐

鸡汁豆腐

做法:1,将豆腐打碎,与鸡蛋拌匀,加入适量的水放入笼屉中...

可乐猪脚

可乐猪脚

做法:(1)猪脚先用滚水川烫,过3次冷水,将多余油脂肪洗去。...

孜然花菜

孜然花菜

做法:1、先把花菜焯一下(要等水开了再放入菜花),再次等...

油爆基围虾

油爆基围虾

做法:1.虾洗干净,修剪头和足,用刀在背部纵向剖开,洗净肠...

燕麦豆浆

燕麦豆浆

做法:1.浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions