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卤鸡胸肉

食材

材料:鸡胸肉400公克,盐水卤汁1000㏄

做法

卤鸡胸肉
做法: 1.鸡胸肉以清水洗凈备用。
2.取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。
3.食用前切片盛盘即可。

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