使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜粉

食材

材料:主料:酸菜,猪瘦肉半斤,粉丝一小把, 辅料:葱姜蒜少许,花椒粉,酱油,味素

做法

酸菜粉
做法: 1.豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟。
2.放花椒粉,葱姜蒜,炒到微黄。
3.放酱油,味素。
4.放酸菜,将作料炒均匀。
5.添少许水。
6.放入烫软的粉丝。
7.开锅炖5分钟左右,把汤靠干,出勺。
提示:酸菜一袋,用开水汤一下漓干。猪瘦肉半斤切丝,粉丝一小把用开水汤。不喜欢酱油的可以不放。南方朋友喜欢吃甜食的可以在放作料时放少许糖。如果感觉不够酸,还可以放入少许醋,**但不能放陈醋。

其他菜谱

蘑菇鸡片

蘑菇鸡片

做法:1.将鸡肉片用蛋清,1/4茶匙的盐,1茶匙生粉,大蒜调匀。...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

酥炸菠菜

酥炸菠菜

做法:1、菠菜去掉老叶,洗净,晾干水分。 2、碗中放入等量的...

土豆泥沙拉

土豆泥沙拉

做法: 土豆削去外皮,切成较小的滚刀块。萝卜苗用清水冲洗...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:酵母溶于牛奶,加糖静置10分钟,让酵母醒过来。 然后依...

薏仁绿豆美肤除痘汤

薏仁绿豆美肤除痘汤

做法:1.)薏仁、绿豆洗净用水泡4小时。 2.)将1500cc的水注入锅中...

泰式时蔬干拌面

泰式时蔬干拌面

做法:1.沸水内加少许盐,按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下...

日式照烧鱼头

日式照烧鱼头

做法:先把鲽鱼头加盐、味精、鸡精、清酒涂抹均匀,放入日本...

红烧肘子

红烧肘子

做法:1.肘子洗净加入煮肉料煮烂,切成小块。 2.炒勺加少许油...

孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼

做法: 鲈鱼一条去鳞切掉鱼头,从切口处掏出内脏,切成片,...

肉末蒸蛋

肉末蒸蛋

做法:先把肉 在盘子里 摆好形状 (看个人喜欢什么 摆什么形...

米酒炒大虾

米酒炒大虾

做法:虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛...

鸡汤萝卜丝

鸡汤萝卜丝

做法: 白萝卜清洗干净,削去外皮,切成粗细均匀的细丝,加...

云耳虾肉丸子汤

云耳虾肉丸子汤

做法:1.云耳泡发洗净,菌菇切片洗净。 2.虾仁剁碎,与肉糜混...

日式味噌汤

日式味噌汤

做法:1.将豆腐切成个人喜好的大小备用。 2.取锅煮水,待水滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions