使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酪梨布丁果汁

食材

材料:A.白砂糖60克,热开水2小匙,B.冷开水200cc,胶冻粉13公克,糖2大匙,鲜奶200cc,蛋黄1个,C.酪梨1/4个,冷开水200cc,冰块适量

做法

酪梨布丁果汁
做法: 1.取一雪平锅,放入材料A,以中火煮开(此时不可搅动,必须等煮开时的泡泡变大,会有粗的水泡时才可轻轻摇动锅子)
2.等锅中水分变少,慢慢呈现焦黄色及黏稠状时即可离火,迅速倒入多个布丁模型中,每一布丁模倒约0.5公分高的量,静置待凉备用。
3.另取一锅,将材料B的水以小火加热,等水温升至80度时,加入胶冻粉充份搅拌均匀。
4.将材料B的糖倒入作法3中充分搅拌均匀,再加入鲜奶、蛋黄稍加搅拌即可离火,倒入作法2的布丁模中,静置待凉即完成焦糖布丁。
5.将酪梨洗净切丁,连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打约20秒即可倒入杯中,再取一焦糖布丁切小块,连同冰块放置于最上层即可。

其他菜谱

幸福南瓜饼

幸福南瓜饼

做法:1南瓜削去外皮,切成小块,放入蒸锅中,大火隔水蒸熟...

白果冬瓜汤

白果冬瓜汤

做法:1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。 2.所...

芝麻白拌酱

芝麻白拌酱

做法:所有材料混合均匀即可。 备註:白拌酱中加入芝麻酱,...

我挺适合当只兔子的—;凉拌蔬菜(沙拉)

我挺适合当只兔子的—;凉拌蔬菜(沙拉)

做法:1.这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK 2.调制...

番茄橘子汁

番茄橘子汁

做法:1、番茄洗净,去皮,去蒂,切成均匀小块。 2、橘子洗净...

京葱鸡块

京葱鸡块

做法:1、冬笋切成滚刀块。京葱切成段。鸡肉剁成块。粉条用...

乌梅奶酥

乌梅奶酥

做法:1.黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用勺子使劲搅,直...

泰式金杯

泰式金杯

做法:1.胡萝卜切去根部,让末端包在馄饨皮上,定型成金杯...

枸杞炒蛋

枸杞炒蛋

做法:1.取ㄧ大碗,放入枸杞及米酒浸泡入味备用。 2.蛋打散成...

什锦厚蛋烧

什锦厚蛋烧

做法:1.取一小锅,加入酱油与细砂糖,开小火慢慢加热,搅拌...

担担面

担担面

做法:1、将鸡蛋加入面粉里,加适量水和匀,做成细面条; ...

青红椒炒牛肚

青红椒炒牛肚

做法:1、将牛肚切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。 2、牛...

纸杯蜂蜜小餐包

纸杯蜂蜜小餐包

做法:1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机...

羊肉瓤冬瓜

羊肉瓤冬瓜

做法: 先把冬瓜削皮,如果冬瓜很嫩则不用削,然后用刀把冬...

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。 2.锅内油烧热,下入鱿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions