使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鱼

食材

材料:草鱼酸菜料包蒜辣椒葱白姜片

做法

酸菜鱼
做法: 1.1.鱼肉事先片成片(可以请卖鱼的代劳哈),蒜姜切片,葱白切寸段
2.2.鱼片用料酒,盐,蛋清和淀粉腌制15分钟以上,鱼头尾用料酒和盐腌制
3.3.锅内入油放入姜蒜片和葱白爆香,然后放入现成的酸菜翻炒至出香味
4.4.加入鱼头尾继续翻炒,烹入料酒,加入盐和辣椒,水烧开
5.5.将鱼头尾先捞出,然后在锅内放入鱼片,看鱼片呈白色即可
6..将鱼片和汤汁一起倒入刚才的鱼头尾碗内,撒上葱段香菜即可

其他菜谱

白土司

白土司

做法:1.酵母放入温水,搅匀 2.将高筋面粉,糖,盐,奶粉放入...

脆炝黄瓜卷 。

脆炝黄瓜卷 。

做法:1:准备黄瓜两根,将其洗净 切成8cm左右的长段,黄瓜段...

桃山奶黄饼

桃山奶黄饼

做法:1. 将材料1~4依序混合,边倒入边用手拌匀。 2. 为了方便...

盐烤鲑鱼

盐烤鲑鱼

做法:1.鲑鱼洗净,将盐均匀抹于鲑鱼上,腌约30分钟使其入味...

肉酱义大利面

肉酱义大利面

做法:1.义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

吴氏爽口小拌菜

吴氏爽口小拌菜

做法:1.小尖椒百分之六十、咸菜(我用的是水疙瘩)百分之二...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 1、鸡中翅洗干净,两面划上两刀,沥干水分。用生抽和...

奶香蛋白饼干

奶香蛋白饼干

做法:1.黄油温室软化打匀后加入糖粉打匀(不打发) 2.分三次...

水晶虾仁

水晶虾仁

做法:1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水...

咖啡奶酪面包

咖啡奶酪面包

做法:1.分割成60克1个,松弛15分钟; 2.奶酪和糖粉打匀,加咖...

田七炖鸡

田七炖鸡

做法:1.取四分一只鸡,最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚,和鸡油...

秘汁酱排骨

秘汁酱排骨

做法:1:排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨。 2:再准...

原汁海蛏

原汁海蛏

做法:1、海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。 2、炒锅...

德国苹果酥

德国苹果酥

做法:1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。 2.将奶油加糖粉打发,...

绿咖哩海鲜煲

绿咖哩海鲜煲

做法:1.先将扇贝肉切一半,虾去壳,连同贻贝肉,用少许盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions