做法：1.将虾仁的水份吸干后，在一面抹上少许太白粉（份量外...
做法： 将压薄的起酥皮用模具压出圆胚。 将圆胚分成两件一对...
做法：1.先处理扇贝，把扇贝肉从贝壳中取出，把沙囊取掉，裙...
做法： 鸡脯肉切丁，加少许盐淹一下.加一个鸡蛋，适量淀粉，...
做法：A. 老面做法: 1）在一个搅拌盆内，先把第一次发酵面团（...
做法：1.将白胡椒粉、姜蒜末、葱花、香菜、红酒、盐拌匀，放...
做法： 纳豆中加入酱油和芥末，充分搅拌出丝。把荞头和黄瓜...
做法：1.糖+蛋液搅匀； 2.加入油搅匀，筛入面粉； 3.把面团分两...
做法：1.将莴笋加2勺盐稍腌制半小时。 2.挤掉水分。 3.加少量白...
做法：1. 先将室温的黄油和糖混合打发，然后加入2个蛋黄用搅...
做法：1.将鱼肉剁成泥，与切碎的蛋白搅拌成胶状；将鸡蛋黄切...
做法： 将培根切粗条，洋葱切丝，锅入加少许油，将培根炒出...
做法：1、孔雀肉片包上芦荟段成卷，再拍上生粉，入6成热油中...
做法：1.将丝瓜洗净，切成条。 2.锅置火上，红油烧制6成热时放...
做法：1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...
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