使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鱼

食材

材料:鱼片适量,酸菜适量,青红椒适量,草菇适量,火腿肠适量,姜片适量,蒜适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量

做法

酸菜鱼
做法: 1.鱼片先用蛋清搅拌一下。
2.准备好其他的配料。
3.起油锅,爆香姜蒜、下酸菜、青红椒、草菇、火腿肠煸炒。
4.加入料酒、加水盖过材料烧开。
5.待水开后,加入鱼片,下盐、胡椒粉调味。
6.待水再烧开时鱼片就熟了,喜欢的话加点鸡精调味就好了。

其他菜谱

煎猪腰配红胡椒粒汁

煎猪腰配红胡椒粒汁

做法:1、猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右捞出,浸入牛奶...

五彩缤纷虾仁

五彩缤纷虾仁

做法: 先把虾仁腌制一下,黄酒,和老姜切丝,把虾倒入腌了...

酱爆蟹

酱爆蟹

做法: 青蟹刷洗干净,切下蟹螯以刀背拍裂,蟹身剁成4大块,...

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤

做法: 羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。 把羊肉块、姜...

小虾蛋炒饭

小虾蛋炒饭

做法:煎一个蛋饼,蛋饼切块,炒饭,加小虾,炒好饭了,加韭...

酱烧冬笋

酱烧冬笋

做法:1、将冬笋洗净、沥干水分,切成长条。 2、锅内注油烧热...

水晶虾仁

水晶虾仁

做法:1、虾仁治净,用料酒10克、精盐1.5克、胡椒粉腌渍入味,...

十三大宝粥

十三大宝粥

做法:1.配料: 1. 花生米,冰糖,芝麻。 2.2 把核桃仁,杏仁,...

酥蒸小鱼

酥蒸小鱼

做法:1.把新鲜小鱼剖肚,洗净了,拿盐腌过(腌十五分钟左右...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1.肋排洗净切成厚块,加入腌料事先拌腌一小时。 2.红辣...

包心菜炒凉皮

包心菜炒凉皮

做法:1.包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。 2.锅内放...

韩国泡菜土豆片炒肉

韩国泡菜土豆片炒肉

做法:1.韩国泡菜这个炒五花肉是最好的,可惜我冰箱里没有,...

香烤刀鱼

香烤刀鱼

做法:1、刀鱼去腮,洗净,搌干水分,用精盐、胡椒末将鱼抹...

拿破崙

拿破崙

做法:1.将起酥面糰材料中除了白油、裹入油以外的材料,全部...

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.鳕鱼洗净、擦干水分,涂抹上蒸鱼材料的盐与米酒,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions