使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣莴笋虾

食材

材料:莴笋1根,活虾200克,蒜2瓣,朝天椒1个,白醋2小勺,白砂糖3小勺,盐1小勺

做法

酸辣莴笋虾
做法: 1.莴笋洗净,削去表皮和老筋,用擦丝器擦成细丝,加1/2小勺盐拌匀,放置10分钟;活虾洗净,放入滚水中汆烫2分钟后,捞起放入凉开水中过凉,去掉虾头和虾壳备用;(虾子汆烫的时间不要过长,放入锅中等水再次沸腾煮2分钟即可,煮得过久会使虾肉变老,失去爽口的感觉)
2.将蒜、朝天椒切碎放入碗中,加白醋、糖、盐,混合均匀成调味汁,莴笋滤出多余水分放入盘中,剥好的虾子放在莴笋上面,淋入调味汁拌匀即可;

其他菜谱

荆芥煎饼

荆芥煎饼

做法:1.荆芥切碎,加鸡蛋、面粉(绿豆面更好)、盐、鸡精、...

甜梨凉瓜炒虾仁

甜梨凉瓜炒虾仁

做法: 虾仁去除虾肠洗净;梨去皮去核,切成5cm长1cm宽的长方...

蔬菜水果沙拉

蔬菜水果沙拉

做法:1.往沙拉碟中倒入菠菜。依次放上红洋葱、桔子罐头、蔓...

乳酪水果派

乳酪水果派

做法:1.将柠檬榨汁,和奶油乳酪、果糖一起拌匀成膏状,无颗...

酢酱冷中华面

酢酱冷中华面

做法:(1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗...

红枣莲子八宝饭

红枣莲子八宝饭

做法:1、将南瓜横着切开,掏空,备用。 2、糯米、血糯淘洗干...

茄子焖鱼

茄子焖鱼

做法:1.先将鱼洗净,切块,放姜盐料酒葱淹10分钟.茄子切滚刀...

水果风味调味酱

水果风味调味酱

做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。 ...

迷迭香香煎蕃茄山药

迷迭香香煎蕃茄山药

做法:1.蕃茄洗净切厚片(取4片);山药洗净去皮切厚片(取...

西芹黄瓜汁

西芹黄瓜汁

做法: 将新鲜西芹茎和黄瓜用清水洗净,切成小块,和盐一同...

草虾仁蛋捲

草虾仁蛋捲

做法:(1)将草虾去壳洗净,肠泥挑掉,沥干后切成1公分片状备...

三菇炖鱼头

三菇炖鱼头

做法:1、将鲢鱼头去鳞去鳃,剖开去黑膜,焯水备用;草菇、...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1、将萝卜切成细丝,撒上盐,腌一会,去掉水分,加入...

草本调料蘸料

草本调料蘸料

做法:一、冷锅冷油,放各种草本原料,开慢火,慢慢熬到闻到...

柠檬蜜汁浸海蛰

柠檬蜜汁浸海蛰

做法: 1把新奇士?柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions