使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣莴笋虾

食材

材料:莴笋1根,活虾200克,蒜2瓣,朝天椒1个,白醋2小勺,白砂糖3小勺,盐1小勺

做法

酸辣莴笋虾
做法: 1.莴笋洗净,削去表皮和老筋,用擦丝器擦成细丝,加1/2小勺盐拌匀,放置10分钟;活虾洗净,放入滚水中汆烫2分钟后,捞起放入凉开水中过凉,去掉虾头和虾壳备用;(虾子汆烫的时间不要过长,放入锅中等水再次沸腾煮2分钟即可,煮得过久会使虾肉变老,失去爽口的感觉)
2.将蒜、朝天椒切碎放入碗中,加白醋、糖、盐,混合均匀成调味汁,莴笋滤出多余水分放入盘中,剥好的虾子放在莴笋上面,淋入调味汁拌匀即可;

其他菜谱

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

泰式炒河粉

泰式炒河粉

做法:1.猪肉切粗条,用腌料拌腌10分钟。锅烧热,下油4汤匙。...

杏仁露

杏仁露

做法:1.杏仁用热水泡30分钟左右, 2.然后和清水放进豆浆机或...

沙茶肉酱拌茄条

沙茶肉酱拌茄条

做法:1.小茄子切条状,上面撒上蒜蓉末,放入蒸锅蒸熟。 2.蒸...

糖卷果

糖卷果

做法:1.将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.买来排骨适量,剁成小段。再准备一些姜葱、花椒、盐...

鲔鱼鲜奶三明治

鲔鱼鲜奶三明治

做法:1.鲔鱼取出沥除油渍,并再稍微捣成碎状,备用。 2.西芹...

甜辣酱

甜辣酱

做法:1.取一碗,加入所有材料与水一起搅拌均匀。 2.热锅,倒...

卤猪蹄

卤猪蹄

做法:1、将猪蹄装入盆内,加热水浸泡40分钟,用刀刮洗皮面绒...

油泼辣子菠菜棍棍面

油泼辣子菠菜棍棍面

做法:1.将中粉和菠菜汁揉成光滑不粘手的按下去略有弹性的面...

韭菜肉饼

韭菜肉饼

做法:1.1000g面粉加水,加发酵母(在小碗中加30度的温水调和)...

至尊鱼头皇

至尊鱼头皇

做法:1、将海参切成1厘米见方的丁,竹荪切3厘米长的段,生姜...

小牛排焖土豆小萝卜

小牛排焖土豆小萝卜

做法:一、小牛排用几片姜飞水、洗净,放在压力锅压10分钟左...

软炸虾球

软炸虾球

做法:1.虾仁抽泥肠洗净剁碎、摔打出筋,荸荠削皮剁碎混合蕃...

不臭的臭豆腐做法

不臭的臭豆腐做法

做法:1,把硬豆腐切块放入盆里。 2,倒入豆腐乳。(注:什么...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions