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酸辣鸭血

食材

材料:鸭血两只,韭菜100克.

做法

酸辣鸭血
做法: 1. 鸭血切中块备用.韭菜洗净切断备用.
2. 锅内加入适量的食油,开大火,油热加入姜片炒香.
3. 倒入鸭血块稍煎香,加入适量的辣椒粉、胡椒粉轻轻炒熟.
4. 加入韭菜断翻炒,喷撒一点米醋及味精拌匀即可.

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