做法：1、鸡斩小件；各种配菜均切块状 2、坐锅热油，洋葱首先...
做法：1.鸡肉切片，加盐、味精、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、料...
做法：1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。 2.蛋...
做法：1鸡胸肉洗净后切小块，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉和...
做法：过油 ...
做法：1.鲑鱼洗净后沥干水分切小丁加入米酒抓匀腌渍约15分钟...
做法：1、取9两9的面粉，放入盆中，加入两钱盐，用水和成面团...
做法：1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋，泡入照烧汁中腌...
做法：1.鸡爪加水，料酒，姜，少量的盐煮熟。 2.煮鸡爪的同时...
做法：1.将低筋面粉、咖哩粉混合备用。 2.将大里肌肉洗净擦干...
做法：1. 糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2. 糯...
做法：1.黄鱼去鳞、鳃、脊鳍、内脏，洗净后切去头和尾，顺脊...
做法：1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖...
做法： 先把豆腐切块煎制两面金黄，拨到锅的一边，半勺的郫...
做法：1.将蛋放入水中煮至蛋白凝固即可(约5分钟)，取出后泡冷...
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