做法：1.原料修整：取猪腿肉去皮、拆骨、去肥膘后，用M形刀法...
做法：(1)将猴头菇洗净后切片，放入滚水中汆烫，捞起沥干水份...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：1、油皮原料中的面粉放入碗中，加入葵花子油和温水 ...
做法： 荔枝去核 虾仁与墨鱼斩成蓉，加盐、糖、鸡精、黄酒，...
做法：时间：10分钟 烹饪时间：30分钟 1.牛蹄筋洗净，切小段，...
做法：1、斑节虾去须、脚，剥开腹部；面包切成丁。 2、斑节虾...
做法：1.将红、白萝卜切成丝条状后，撒上适量的盐，腌制10分...
做法：1.木瓜削皮去籽，洗净后去块。 2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗...
做法：1、豆腐入锅中蒸10分钟，取出，同葱花、姜末一起剁碎；...
做法：制法： 1.将上述材料混合（除色拉油），揉成光滑的面团...
做法： 买好的青鱼请店家代为宰杀好，回家后刮净鳞片，去掉...
做法：1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水...
做法： 面团基本发酵后分成30等份，滚圆后松弛10分钟 将面团按...
做法：1.牛筋放入锅中，与淹过牛筋的水量一起预煮20～25分钟，...
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