做法：1.芋头去皮切成斜块。 2.锅中加油烧热，把芋头炸熟后洒...
做法：1.先准备材料，豆腐切片，不要切的太薄，否则不易操作...
做法：1.汤种制作：汤种：50克高筋面粉+250克水，搅拌均匀后，...
做法：1、将面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打...
做法：1、将土豆洗净，开半，用锡纸包起。将包起的土豆移入...
做法：1、用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去...
做法：1.黑豆洗净，加入适量水（份量外），浸泡约8~10小时，备...
做法：1.鲫鱼去鳞及肠脏，清洗干净； 2.姜切丝； 3.鲫鱼放入大...
做法：1、梅干菜入沸水中焯水2分钟后捞出沥水，然后入蒸笼中...
做法：1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅内。 2.将其余材料全部...
做法：1、蛋清、纯牛奶、蟹肉搅拌均匀，加盐、味精、生粉码...
做法：(1)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。 2.将肉置于炒锅中，...
做法：1、平锅内放入色拉油30克，烧至五成热时放入墨鱼胶后平...
做法：1.干葫芦条洗净泡软，用滚水煮20～30分钟后沥干。 2.将沥...
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