使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金菇鲜蛤汤

食材

材料:高汤15大匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙  金针菇150克  蛤蜊300克  豆腐100克  生姜1小块

做法

金菇鲜蛤汤
做法: 1.金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;生姜洗净切片;
2.把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;
3.蛤蜊壳张开后,加精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可。
注意
汤汁鲜美,菇滑肉嫩。金针菇氽水后应立即用冷水冲凉,以防止金针菇氧化变黑。

其他菜谱

披萨餐盒

披萨餐盒

做法:(1)将调味料(2)拌匀,再揉成面糰至圆形状压扁后,用桿面...

黑芝麻丸

黑芝麻丸

做法:将各种煮熟 捣碎成泥 搓成丸 黑芝麻擀碎,加糖 取一小...

福寿重阳

福寿重阳

做法:1、羊扒加入柱候酱、海鲜酱、排骨酱拌匀,脆制数小时...

微波蒜香薯片

微波蒜香薯片

做法:1.将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:将鱼剞十字花刀,腌渍,放入160℃的热油中炸至金黄取出...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法:1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下...

春卷皮丝饼

春卷皮丝饼

做法:1.)将春卷皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝...

罗勒炒花蛤

罗勒炒花蛤

做法:1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。 2.蒜...

比吉达猪扒

比吉达猪扒

做法:通脊肉片3片,用刀拍松,撒上盐、胡椒粉腌渍,将奶酪...

粽香卤肘

粽香卤肘

做法:1.先将猪肘子去骨(大棒骨可以熬汤哦),用少许盐擦一...

蚵仔干拌面

蚵仔干拌面

做法:1. 油面与韭菜、豆芽川烫过后盛入碗内,加入调味料用筷...

甜橙果冻

甜橙果冻

做法:1.吉利丁片先泡冰水软化备用。 2.柳橙汁加细砂糖,煮至...

清拌黄瓜

清拌黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,去皮。 2.用刀背将黄瓜拍碎,斜切成块。...

驴打滚

驴打滚

做法:1混合,上锅蒸10分钟。 2取出,最好垫张保鲜膜压薄。...

烤猪肉排

烤猪肉排

做法:1.将整块猪里脊肉放在一个烤箱专用的浅烤盘里。将酱油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions