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越南碎米飯
做法:碎米煮成飯 (干点最合適).猪肉皮丝:猪肉放进滚水煮熟...
鲜虾杂蔬沙拉
做法:1. 虾去壳挑除虾线,洗净,入沸水(放点油和盐)中焯烫...
酥炒臭豆腐
做法:(1)油条切小段回锅炸酥。 (2)另将香菜、葱、大蒜、辣椒...
紫苏茄子蛋
做法:1.茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成...
泰式酸甜香辣鸡
做法:1.先将鸡肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然...
芒果炒虾仁
做法: 先把虾剥出虾仁,留尾巴,开背去泥肠,用所有调料拌...
炸小饭团
做法:1、焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手...
红烧肉
做法:五花肉一斤,切小块,最好是带皮的,肥瘦3层的, 料酒...
清炖狮子头
做法: 菜芯择洗干净。香葱切小粒。 前臀尖肉先切成小块,再...
蒸伏鸭
做法:将伏鸭剁4厘米见方的块,皮朝下置蒸碗内,放干椒粉、...
莲子番薯糖水
做法:1.取适量莲子泡水 2.削番薯皮,然后切块,放水里浸泡着...
美味寸骨
做法:1.将寸骨清洗干净,用姜片,生抽拌匀腌制半小时,放入...
炒蟹脚
做法:1.蟹脚洗净、沥干备用。 2.青葱切段;辣椒切片;九层塔...
花椒田螺焖鸡
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橙香烤五花肉
做法:1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下...