做法：(1)用手捡出水蕨细嫩的部份，洗净后用热水汆烫至熟，取...
做法：1.将鸡脯肉洗净切丁，用盐、料酒、水、淀粉拌匀；红辣...
做法：1锅内烧油8成熟，下豆豉烧5-10秒。 2倒入切好的辣椒，加...
做法：1.先把鸡洗净，取去内脏，用清水洗净，晾干后，用精盐...
做法：1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用。 2.将材料...
做法： 先将鸡蛋和牛油回至室温 将蛋白、蛋黄分开打发 打好的...
做法：1.熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替； 2.蛋白加...
做法：1.南洋鱿鱼洗净切圈状；鲜虾洗净去壳；淡菜洗净，备用...
做法：1、粉丝用水浸透，干虾仁泡开后切碎； 2、坐锅点火倒油...
做法：1、将鹅掌洗净，去骨，加藏红花上笼蒸熟。 2、南瓜刻成...
做法：材料：迟菜心500克、烧鸭150克、蒜子20克（去衣）、绍酒...
做法：1.取一个大炒锅，放入油，加热。下洋葱，炒到洋葱变软...
做法：1.预热烤架。 2.将香肠放到一个大锅内用中高火炒到基本...
做法：1) 金菇剪根，扯松，在开水里烫一下捞出，汤留用 ； ...
做法：①将卷心菜切成末，加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌...
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