使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜苔肉丝

食材

材料:猪瘦肉200克,蒜苔100克,酱油5毫升,精盐4克,淀粉3克,加水混合成水豆粉,白糖1克,鮮汤(或者水)35毫升,植物油50毫升

做法

蒜苔肉丝
做法: 1.将蒜苔整理择洗净,切成3厘米长的段。猪肉切成0.3厘米左右粗的丝,放入碗内加少量盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀腌制约10分钟。
2.将酱油、精盐、水豆粉、白糖、鲜汤调成芡汁。
3.炒锅置旺火上烧热放入油,烧至六成油温时,放入肉丝炒散,放蒜苔炒均匀,倒入芡汁翻炒几下装盘即可。

其他菜谱

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:做法: 炒锅下油烧温热,将腌好的里脊肉丝倒进油锅里...

三色金发粿

三色金发粿

做法:1.将火腿切小丁片,香菜切细末备用 2.取一个大碗,放入...

油醋海鲜

油醋海鲜

做法:1.虾仁背部划一刀去肠泥洗净;中卷去皮洗净、切圈片,...

银丝煎饼

银丝煎饼

做法:1、银丝粉在开水中泡20分钟左右,捡去大片的及未涨发的...

铁板烧汁茄条

铁板烧汁茄条

做法: 将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。 茄子条炸之前...

沙拉骨(排)视频

沙拉骨(排)视频

...

清炒马铃薯条

清炒马铃薯条

做法:1.将调味料A混合拌匀;马铃薯洗净去皮,切成约1㎝厚的...

虾子白菜汤

虾子白菜汤

做法:1、白菜洗净,切成长细条待用。 2、炒锅注油烧热,放入...

回锅肉片

回锅肉片

做法:1.将去皮五花肉放入滚水煮至水再度沸腾,改以小火续煮...

龙眼枸杞大枣茶

龙眼枸杞大枣茶

做法: 1、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起放入滤网中,加...

三鲜内馅

三鲜内馅

做法:1.将虾仁去腥后,切粗碎沥干水分备用。 2.再把鲜蚵、鸡...

香菇面筋

香菇面筋

做法:1.把油面筋切成方块; 2.香菇一切两片; 3.竹笋煮熟,切...

腊味芋头糕

腊味芋头糕

做法:1.用大碗把米粉和水搅拌均匀,成无粉粒的米浆。 2.不粘...

松鹤延年视频

松鹤延年视频

...

鲍皇糯米鸭

鲍皇糯米鸭

做法:1、麻鸭治净,鸭胗、鸭肠沥水,锅入卤水烧沸,入鸭子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions