使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板糕粿

食材

材料:主 料: 粳米,菜心,蕃茄,葱段,红辣椒块 配 料: 精盐、酱油、味精、少量白糖

做法

铁板糕粿
做法: 做 法: 先将粳米磨成粉浆,再把粉浆倒入垫有白布的蒸笼中,蒸成约0.8厘米的厚粿块,再把蒸熟的厚粿块放置到第二天;使其变硬,切成长3厘米、宽约1.5厘米的小块,将粿块拌上色油、生粉,下油锅炸至金黄色捞起,锅热油,放入菜心、蕃茄、葱段,红辣椒块,略炒,调入精盐、酱油、味精、少量白糖,倒入炸好的粿块炒匀装起,和烧热的铁板一起端上桌,在客人面前倒入铁板上。

其他菜谱

德国菜

德国菜

做法:切碎肉肠,放oliver oil 在锅里,把肉肠炒至变色。 同时放...

泰式酸辣鱼汤

泰式酸辣鱼汤

做法:1.到鱼档买一块鱼腩,请店家将鱼骨与鱼肉分离,回到家...

番茄块拌芦荟

番茄块拌芦荟

做法:1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。 2、把芦荟叶肉...

猪肝汤

猪肝汤

做法:1.)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。...

香蕉铜锣烧

香蕉铜锣烧

做法:1.两个鸡蛋,一盒奶,适量面粉,一小勺泡打粉,一根香...

咖喱青口

咖喱青口

做法:1.在一个大调料锅里,放入葡萄酒,加热后放入小洋葱和...

横行霸道

横行霸道

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚开。 2.放入花蟹煮约3分钟时...

焗烤甜椒

焗烤甜椒

做法:1.黄椒、红椒洗净切去头部一小段,将籽挖出备用。 2.虾...

干烧明虾

干烧明虾

做法: 将明虾的虾须和腿剪去,剪开后背,去除虾线。 锅烧热...

焖莲藕

焖莲藕

做法:1.把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块; 2.放在砂煲里,再...

千岛湖红烧鱼头

千岛湖红烧鱼头

做法:1、取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧...

红蟳辣肉酱火锅

红蟳辣肉酱火锅

做法:(1)汤底材料一同加热,放入大白菜当底。 (2)红蟳洗净切...

沙茶羊肉片

沙茶羊肉片

做法:1.将所有调味料材料拌匀(水除外)备用。 2.将芥兰放入滚...

毛蟹煨鱼肚

毛蟹煨鱼肚

做法:毛蟹斩成块,洗净。炒锅放入精炼油,入姜末、葱花、蒜...

黄瓜鱼鳞泡菜

黄瓜鱼鳞泡菜

做法:一、用料准备: 1.黄瓜:洗干净后,泡在盐水里,使黄瓜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions