使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板牛肉

食材

材料:牛肉200克,灯笼椒(有多种颜色的灯笼椒更好)、,红萝卜,西芹

做法

铁板牛肉
做法: 1.牛肉切片用生抽、盐、自己研磨的黑椒粉、酒、少少苏打粉(可不放)、油少许糖腌几小时
2.然后热油下锅爆炒牛肉,盛起(牛肉不要炒得太老)
3.同时另将生铁锅(板)放不炉子上加热,放小油,再放蒜茸,倒入青菜,兜匀加盐,再翻炒几下,倒入牛肉,再撒自己研磨的黑椒粉,喷少少高度酒更佳,兜匀上锅。

其他菜谱

南洋椰奶海鲜饭

南洋椰奶海鲜饭

做法:1.将虾仁、鲷鱼加入调味料A腌至入味,再放入180℃的油...

木鱼豆腐

木鱼豆腐

做法:1.豆腐控水,切成1厘米厚的片,再控水入盘 2.将木鱼花均...

团年南瓜饼

团年南瓜饼

做法:1.将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、面粉...

香辣水煮海味鲜锅

香辣水煮海味鲜锅

做法:1、青虾去虾线,去头,去壳,处理干净,倒入鱼露,腌...

素凉面

素凉面

做法:1.意面按照包装上的说明煮熟,过冷水充分冷却后沥干备...

免烤箱冰柠檬芝士蛋糕

免烤箱冰柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

【辣子炒鲜鱿】

【辣子炒鲜鱿】

做法:鲜鱿鱼买回来后放入碗中用水清洗几遍 将鱿鱼头部和身...

蒸三鲜酱

蒸三鲜酱

做法:2只茄子切细丝,2只土豆切细丝,2只辣椒切细丝 茄子丝...

红糖松子奇普

红糖松子奇普

做法:1、松子提前用烤箱烤熟,或者在锅内用小火焙香; 2、黄...

龙福素包

龙福素包

做法:韭菜鱼豆腐剁碎,鸡蛋虾米一起炒熟,加鸡精,豆油,花...

红玉排骨汤

红玉排骨汤

做法:1.将排骨(肋骨切好的)洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...

保府香煎驴扒

保府香煎驴扒

做法:1、哈密瓜去皮,制成直径1厘米的球,摆在盘边。 2、驴...

蔬菜卷饼

蔬菜卷饼

做法:1.芦笋洗净,放入滚水中汆烫后捞出备用。 2.番茄洗净,...

辣子酸菜鱼

辣子酸菜鱼

做法:1.先将香菜切小段,蒜头切片,姜切片,葱白切珠,酸蕃...

枸杞菊花茶

枸杞菊花茶

做法:1.原料太简单了,枸杞,杭白菊。 2.90度左右的开水冲泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions