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银耳紫米羹

食材

材料:干银耳2朵,紫米1大匙,过滤水适量

做法

银耳紫米羹
做法: 1.银耳泡在开水中8-12个小时(建议先用开水泡发,30分钟或等银耳展开以后换纯净水,尽量减少营养的损失);
2.把紫米冲洗干净以后和银耳、过滤水(就是泡银耳的水)一起放在电褒里炖到银耳软烂为止。

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