使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

叉烧鸡扒

食材

材料:鸡扒,上海青,油,叉烧酱

做法

叉烧鸡扒
做法: 1.相比较来看这种的做法更为简单一些!材料准备~
2.关键在于腌制,把叉烧酱均匀涂满鸡扒,然后用保鲜膜封好放入冰箱腌24小时以上~时间越长越入味!
3.次日拿出腌好的鸡扒,油锅放少许油,直接把鸡扒扔里面煎就可以了~
4.中小火,需要不断的翻面,避免糊掉~
5.快收汁的时候更是要谨慎.很容易一眼没有照顾到就焦掉了~
6.喜欢吃焦一点的,所以等汁全部的被收干,目不转睛...
7.搞定了!还有有个别的部分有点焦糖色~不过没有至于糊掉~
8.扔几颗上海青在热水里洗个澡,然后捞起摆盘~
9.待叉烧凉了就可以切片装盘了!从颜色就可以看到这块叉烧一定味道不错!
10.装盘了,红配绿,哈哈~

其他菜谱

土豆炖肉排

土豆炖肉排

做法:1.土豆,胡萝卜,青椒,香菇分别洗净切大块。切好的土...

玫瑰绿茶

玫瑰绿茶

做法:将干燥玫瑰花苞及绿茶包放入杯中,沖入沸水焖约10分钟...

黄豆煲猪手

黄豆煲猪手

做法:1.黄豆清洗干净,提前一晚用冷水泡上。第2天早上黄豆就...

紫酥鼓椒肉蟹视频

紫酥鼓椒肉蟹视频

...

咸肉蒸双白

咸肉蒸双白

做法:1、娃娃菜纵向改刀成两半,入沸水中焯水5秒捞出,冻豆...

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

厨师机专用配方-鲜奶高钙土司

厨师机专用配方-鲜奶高钙土司

做法: 1将高粉糖盐改良剂干酵母+蛋放入搅拌机内慢速拌匀(...

粤式沙茶酱汁

粤式沙茶酱汁

做法: 油炸花生米剥去外层红衣,碾成粉末。虾米剁碎成末。...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法:1.将凉瓜(苦瓜)切去头、尾,横切成24段,每段厚1厘米...

焦馏里脊

焦馏里脊

做法:1.准备工作:将猪里脊肉切成长4.5厘米、宽3厘米、厚...

灯笼椒酱素冬瓜

灯笼椒酱素冬瓜

做法:1.冬瓜切成长条,香菜中间切断,把叶子与香菜梗分开用...

焗鲜鲍

焗鲜鲍

做法:鲍鱼去内脏洗净,放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水,漂...

红萝卜苹果猪骨汤

红萝卜苹果猪骨汤

做法:1.先将猪肉焯水洗净; ...

红豆芋泥馅饼

红豆芋泥馅饼

做法:1.蜜红豆粒、芋泥、鲜奶油一起放入容器内拌匀后,分成...

黑米可可花花糕

黑米可可花花糕

做法:1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮) 2.泡好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions