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银耳黄瓜拌小龙虾

食材

材料:银耳,黄瓜,小龙虾

做法

银耳黄瓜拌小龙虾
做法: 1、木耳用温水泡发,黄瓜用工具切成薄片。

2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉。重新在锅内加入姜片和料酒放入小龙虾迅速焯几下捞起过凉。

3、将香醋,生抽,香油,鸡精,盐混合加入拌匀腌制几分钟即可