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凉拌唐芹

食材

材料:材料:唐芹一把,豆干两块,烤花生米小半碗。 调料:盐,鲜酱油,醋,糖,香油,蒜两粒。

做法

凉拌唐芹
做法: 1。烧开水,倒些油和少许盐,将唐芹分批少量放入锅内,待水开稍煮一下就捞出,放一大盘内,让其冷却。
2。将豆干放入锅内稍煮一下,捞出待凉。
3。将唐芹切碎,攥出水,放入一大碗中。
4。再分别将豆干,烤花生米切碎,放入大碗中。
5。将蒜切碎,和其它调料一起放入大碗中,拌匀即可。

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