做法：1.将荸萁用刀背拍碎；青葱洗净后切成葱末备用。 2.将荸...
做法：1.银鳕撒上少许盐放置10分钟后，用15%的米酒水洗净沥干...
做法：1）将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱...
做法：： 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀；（蛋黄不需...
做法：1.)将米洗净，再和其他材料一起煮沸至浓稠为止即可使用...
做法：1.熟黑芝麻（超市有售）、豆沙、白糖拌匀，做成馅心。...
做法：1.将除黄油以外的所有材料揉成团，加入黄油揉至到完成...
做法：锅中烧热，葱段、姜片煸炒，加入清汤，取出姜末、葱末...
做法：1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里...
做法：1.将白菜心冼净，切成4.5厘米长的段。嫩菜帮洗净，用刀...
做法：1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，...
做法： 鲈鱼刮鳞开膛洗净，沥干水分，涂上盐和白胡椒粉腌1...
做法：1.把珠贝、香菇分别洗净后以冷水浸泡软备用。 2.作法...
做法：1.鸡翅洗净，去除细毛，入滚水汆烫去血水后捞出，沖冷...
做法：1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水...
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