使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锦鸡扣松茸

食材

材料:山鸡200克,松茸200克,羊肚菌30克,高汤、蛋皮、盐、味精各适量

做法

锦鸡扣松茸
做法: 1、将松茸改刀成形,与羊肚菌一同放入碗中,加高汤,蒸制40分钟入味,扣入盘中,勾原汁芡。
2、取山鸡肉治净,制成蓉,用蛋皮包起,卷成卷,蒸熟,切片,与制熟的竹笋头一同围于松茸边即成。
创新说明
以长白山山鸡为主料,配以长白山特产松茸、羊肚菌,具有滋补健身等功效。

其他菜谱

玉米葡萄干巧克力豆蛋糕

玉米葡萄干巧克力豆蛋糕

做法: 做法:戚风蛋糕体一个,从中间分为两片;一片蛋糕放...

花帽泡芙

花帽泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳...

海参烧瓜条

海参烧瓜条

做法:1、虾米漂洗干净。老黄瓜去皮、瓤,切成条块。海参冶...

大排档菠菜牛丸汤

大排档菠菜牛丸汤

做法:1.菠菜洗干净摘好,牛肉表面划“十字”蒜切碎。 2.蒜下...

素炒豆芽

素炒豆芽

做法:1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将...

芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

做法: 香芹叶洗净切碎。 鸡蛋打入碗中。 加面粉、盐、味精、...

红扒鸡

红扒鸡

做法:1、将鸡宰杀去毛,开膛由腹部切开,取出食嗉,内脏,...

冰花包子(锅帖)

冰花包子(锅帖)

做法:1.淀粉与麦粉1:1比例稀释,调成稀糊状加入一点点的盐...

肉沫毛豆

肉沫毛豆

做法:1..肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好 2.毛豆连皮煮10分...

荷叶薏仁粥

荷叶薏仁粥

做法:1.)薏仁洗净泡水1小时备用。 2.)将1000cc的水注入锅中煮开...

虾皮蒸冬瓜

虾皮蒸冬瓜

做法:冬瓜去皮去瓤切片; 在碗里摆整齐; 洒上盐和虾皮;...

蛤蜊炒丝瓜

蛤蜊炒丝瓜

做法:1.丝瓜去皮切滚刀块备用。 2.取锅倒入沙拉油加热,爆香...

香煎芝麻银雪鱼

香煎芝麻银雪鱼

做法:1.先将银雪鱼柳洗干净,用纸抹干。再用盐及胡椒粉平均...

义大利陈年香料酱

义大利陈年香料酱

做法:1.取平底锅小火加热后,先加入陈年酒醋及适量的盐、胡...

炼奶土司

炼奶土司

做法:以上主面团材料除了黄油和发好的中种一起揉到扩展。再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions