使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖鲅鱼

食材

材料:鲅鱼一条 干辣椒5只 胡椒粒少许 葱姜蒜 香菜 酱油、料酒、糖、陈醋、盐

做法

炖鲅鱼
做法: 1.鲅鱼洗净,切1-2cm宽的段
2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香,加料酒喷锅。
3.将鲅鱼倒入锅中,加酱油,加水。
4.水滚后,加盐、糖,小火炖鱼。
5.鱼汤收干后,倒入一瓶盖陈醋,晃动炒锅。
6.盖上锅盖,收味儿。
7.装盘后,散上少许香菜有助于提味。

其他菜谱

香菇肉燥

香菇肉燥

做法:1.将猪皮表面的猪毛以刀刮干净后洗净,放入约2000㏄滚水...

家常烧茄子

家常烧茄子

做法:圆茄子1个(或长茄子2根) 青红椒各1根 大葱20克 大蒜...

普宁豆腐

普宁豆腐

做法:1.材料:潮州豆腐,清洗后切块,吸干水分。 2.热油下锅...

麻辣干贝燻鸡

麻辣干贝燻鸡

做法:1.)将干贝用温水浸泡约2~3小时,再放入电锅略蒸15~2...

手撕茄子焖面

手撕茄子焖面

做法:面条先用热水泡上。 茄子用手撕好 洋葱末爆锅,放豆豉...

南瓜虾仁浓汤

南瓜虾仁浓汤

做法:调味料: 淀粉:适量 油:3汤匙 盐:适量 南瓜:一块(...

肉松海苔咸味饼干

肉松海苔咸味饼干

做法:1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。 2.分次...

印度咖哩鱼排三明治

印度咖哩鱼排三明治

做法:1.)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签...

美味健康虾仁白菜粥

美味健康虾仁白菜粥

做法: 粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面...

瓜姜鱼丝

瓜姜鱼丝

做法:一、将鱼宰杀,去鳞、去鳃、去内脏,洗净,剁去头、尾...

冰糖鸡蛋粥

冰糖鸡蛋粥

做法:1.白米洗净后,备用。 2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用...

家常胡萝卜小炒

家常胡萝卜小炒

做法:葱姜蒜,豆瓣酱,辣椒酱爆锅,下牛肉炒熟,变色就可以...

酒酿汤圆

酒酿汤圆

做法:步骤1:我买的汤圆是300克的。锅中加3到4碗水煮开,然后...

墨西哥白豆软饼汤

墨西哥白豆软饼汤

做法:(1)毛豆用滚水汆烫过,沥干水分备用。洋葱、大蒜切末,...

豆干

豆干

做法:1.洗净,放入卤汁中小火慢卤1小时,浸泡20分钟后取出晾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions