使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜果杯子西米露

食材

材料:主料:西米100g、水200ml 配料:炼乳30g、水果适量

做法

鲜果杯子西米露
做法: 1.西米放入一只干净的碗中,汤锅烧水,水沸后倒入盛放西米的碗中;

2.沸水的量要完全没过西米,用汤勺不断搅拌,持续约5分钟左右;

3.直至西米外层呈现透明;

4.将西米捞出,立刻冲冷水;

5.冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上;

6.直至西米吸足水分,涨至2-3倍大;

7.将西米捞出,充分沥干水分;

8.汤锅烧水,水沸后倒入西米;

9.不停用汤勺搅拌,大约煮十几分钟,直到有西米漂浮起来;

10.用汤勺捞起西米,看到西米已呈现透明色,只剩下中间有一个小白点,关火,焖10分钟左右;

11.捞出西米,沥干水分,放到杯子中;

12.加入炼乳,不需搅拌,水果切碎,装饰到杯中即可。

其他菜谱

无忧三明治

无忧三明治

做法:1.面包横切两半, 放入面包炉烤热(烤半个也行;塞不进面...

奶油乳酪司康scones

奶油乳酪司康scones

做法:1.一点点加入牛奶,拌至无干粉状,涅成团。(不是反复...

红白萝卜鲜肉饺子

红白萝卜鲜肉饺子

做法:1、红、白萝卜洗净,均切成碎末; 2、萝卜内加入所有调...

原味蕃茄酱义大利面

原味蕃茄酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划...

无锡排骨

无锡排骨

做法:(1)将排骨用酱油2大匙先腌10~20分钟上色,起油锅,将排...

蛤蜊鸡蛋羹

蛤蜊鸡蛋羹

做法:用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好,把蛤蜊取...

香浓椰汁虾

香浓椰汁虾

做法:先调好酱料备用 我今天做的是20只虾,量不多,所以我的...

玉带黑鱼卷

玉带黑鱼卷

做法:1.黑鱼宰杀后取净鱼肉,切块,然后片成片,用精盐抹匀...

榨菜虾皮煸豇豆

榨菜虾皮煸豇豆

做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软,水...

龙眼肉

龙眼肉

做法:黑芝麻等打成粉,放入白糖,加入植物油拌匀 五花肉切...

清汤港式打边炉

清汤港式打边炉

做法: 锅底做法: 瑶柱放入碗中,加入少许绍兴黄酒浸泡30分...

黄豆栗子煲猪蹄

黄豆栗子煲猪蹄

做法:1.黄豆泡水2小时备用;猪蹄剁大块过水川烫备用;姜切片...

番茄派(6人份)

番茄派(6人份)

做法:1。煮番茄糊酱汁,将材料以小火煮开,并不断搅动,直...

西兰花枝球

西兰花枝球

做法:1、将墨鱼肉肚向上放在砧板上,用刀相隔5毫米横直切花...

红油鸭舌

红油鸭舌

做法:1.将鸭舌用沸水汆烫后,洗净备用。 2.将红油卤汁煮滚后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions