使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌折耳根

食材

材料:折耳根200克(选叶子多,新鲜的),莴笋中段50克,辣椒油45毫升,白糖8克,上等酱油30毫升,精盐0.5克,味精1克

做法

凉拌折耳根
做法: 1.将莴笋洗净后切成长8厘米,粗0.3厘米左右的丝;莴笋丝要用盐略漤(就是用盐或其他调味品对烹饪原料进行腌制或拌渍)后,沥干水分,装入盘底待用。
2.将折耳根的根部折去并洗干净,可适当折小些,放在莴笋丝上面。
3.将酱油、白糖、味精、辣椒油、调制成红油汁,淋在折耳根和莴笋丝上,混合均匀即成。

其他菜谱

芥末鸡肉沙拉潜艇堡

芥末鸡肉沙拉潜艇堡

做法:1.将法国面包由上面中间剪开,再放到小烤箱中烤一下至...

曼特宁戚风

曼特宁戚风

做法:1.曼特宁的豆豆磨碎煮咖啡,取汤液备用 2.油+咖啡拌匀乳...

法国橄榄面包

法国橄榄面包

做法:1.高粉150克,低粉100克,盐2.5克,干酵母5克,水115克,把...

韩式炒肉

韩式炒肉

做法:(1)将五花肉洗净切薄片,葱切寸段备用。 (2)起油锅,将...

红烧肉翅

红烧肉翅

做法:1.猪肉切成大小均匀的小块,鸡翅中表面浅划几刀,姜切...

煎酿凉瓜脯

煎酿凉瓜脯

做法:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去...

香酥刀鱼

香酥刀鱼

做法:1.刀鱼(也叫是带鱼)去头去内脏洗净后切小段。加入料...

蛤蜊鱼汤

蛤蜊鱼汤

做法:1.将鱼洗净(去掉鱼鳃两端的硬刺),蛤蜊养清吐去泥沙...

鲜虾酿冬菇

鲜虾酿冬菇

做法: 虾肉剁成肉糜。马蹄去皮剁碎。香葱切葱花。胡萝卜切...

我爱辣沙。

我爱辣沙。

做法:#把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。 #烫水后剥壳血蚶一...

甜不辣

甜不辣

做法:1.将甜不辣洗净沥干,备用。 2.将东山鸭头卤汁煮开,放...

香菇肉羹

香菇肉羹

做法:1.猪瘦肉洗净,切除筋膜后以肉槌拍成泥状。 2.肥膘洗净...

沙参芝麻韭

沙参芝麻韭

做法:沙参掰开,韭菜切断,热水焯一下, 加盐,老醋,黑芝...

芥末金桔卤包

芥末金桔卤包

做法:1.将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中...

西安腊汁肉夹馍

西安腊汁肉夹馍

做法:西安腊汁肉夹馍配方和制作 卤汁腊肉的制作: 平常我们...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions