使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆豆腐

食材

材料:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、辣豆瓣、花椒粉、红辣椒粉、高汤、酱油,味精、盐、糖、麻油、日本太白粉,植物油各适量。

做法

麻婆豆腐
做法: 1、将豆腐切成方块,姜、蒜拍碎切末、葱切珠花。
2、将猪肉切成末、太白粉调成芡汁。
3、锅内注油烧热、下入肉末,加入辣豆瓣、姜末、蒜末,高汤和调料,放入豆腐焖熟,勾芡,撒入葱花和花椒粉,装盘即可。

其他菜谱

养神明目茶

养神明目茶

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

番茄打卤面

番茄打卤面

做法:1. 鸡蛋放在容器内搅匀; 2. 西红柿切块; 3. 锅内放入少...

茶熏鸡翅

茶熏鸡翅

做法:中的鸡“胳膊”。 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏...

龙湖炖糕

龙湖炖糕

做法:特 点: 龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道丁序,所...

排骨炖藕

排骨炖藕

做法:1.排骨剁小块,洗净汆烫后捞出放入炖锅(砂锅最佳)。...

素炒三丝

素炒三丝

做法:土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落,粗的切开,成丝...

金沙玉米

金沙玉米

做法:1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用; 2.红萝卜切丁...

麻辣大盘鸡

麻辣大盘鸡

做法:1.1、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞...

《中国新世纪大众汤包》视频

《中国新世纪大众汤包》视频

...

五彩炒米粉

五彩炒米粉

做法:1. 猪肉洗净,沥乾,切丝,调味,备用。 2. 青椒红丶椒...

干烧咖喱蔬菜虾

干烧咖喱蔬菜虾

做法:1.大虾用盐和料酒抓一下,防止20分钟。然后加入两勺淀...

家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐

做法:一、将姜蒜切成茸,葱切粒,葱白和姜茸蒜茸混合,葱绿...

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

做法:1、将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用...

宮崎郷土料理-冷汁

宮崎郷土料理-冷汁

做法:1.用磨芝麻的钵尽量磨碎芝麻,再把烤鱼的肉拆下来倒入...

凤梨猪手

凤梨猪手

做法: 先将猪蹄稍稍焯熟,盛起备用; 锅内放少许油,放姜片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions