做法：1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净，加入料酒、精盐、姜汁，蒸...
做法：1.选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中，加盐适量和水150毫...
做法：1.带骨鸡胸肉去皮后，从鸡胸肉侧面沿着骨头横剖到底，...
做法：1.发面： 中筋面粉1.5cup ，泡打粉（Baking powder）1茶匙，拌...
做法：1.香菇洗净去柄，放入水中灼一下，水中加盐、鸡精，捞...
做法：1.肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上。 2.将腌好的...
做法：肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒...
做法：1.将夏枯草用汤袋装好。 2.与猪骨同煮2小时，再将泡好撕...
做法：(1)先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗...
做法：1. 用温水冲净处理好的菠萝（现在买菠萝时老板都会帮忙...
做法：1) 菜干浸软撕成菜叶 ； 2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ；...
做法：1.将豆干煎一下起锅待用。 2.起油锅，猛火下鱼，将切成...
做法：1）地瓜洗净，放入锅中加水，煮至可以令筷子插入为止...
做法：羊肉块飞水。 热油锅， 1 table spoon 油， 2 table spoon 砂糖...
做法：1.鸡蛋150克打散（大蛋约3个，小蛋约4个）； 2.加入糖粉...
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