做法：1 . 將蝦仁放入鹽 , 太白粉攪和 , 再以清水洗淨 。 2 . 鍋...
做法：1.将鱼肉去皮，去尽细刺，片成长4厘米、宽2.5厘米、厚...
做法：(1)将嫩姜芽洗净去除外膜并沥干，将调味料(1)均匀撒在嫩...
做法：(1)将海带结洗净用水浸泡约2小时，再将水份沥干备用。...
做法：1.将所有蔬菜洗净，除蒜头碎跟橄榄油外，其余材料皆切...
做法：1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。 2.将蛋黄蛋白分...
做法：1、先将水、沙拉油、酥油加热至酥油溶化，倒入低筋粉...
做法：1.黑豆干切条状；辣椒切片；菜脯洗净，沥干备用。 2.将...
做法：1.配料：低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，熟蛋...
做法：1猪肉切丝，拌入酱油，姜丝，生粉，少许盐，米酒 2青黄...
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做法： 鸡胸肉洗净切成厚0.3cm左右的薄片放入碗中，加入白胡椒...
做法：1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出，以冷水浸泡约2分钟后捞...
做法：1．将牛腩洗净，下沸水锅煮20分钟捞出，切成3.3厘米长、...
做法：1.将上面1部分油皮和成面团，2部分油酥和成面团，分别...
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