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玉米烧牛筋

食材

材料:熟玉米,筋头巴脑,土豆

做法

玉米烧牛筋
做法: 土豆切块,筋头巴脑也切块。
热锅冷油,下干红辣椒,花椒粒,炸黑时,捞出。
下土豆,加生抽炒开,再加筋头巴脑,老抽炒5分钟。
加水,放玉米,香菇。水没过菜就可以。
汤汁炖至浓稠,加盐,鸡精,出锅。

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