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雪蛤炖乌鸡

食材

材料:乌鸡,雪蛤2g,红枣,生姜片

做法

雪蛤炖乌鸡
做法: 1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。
2、乌鸡切小块,放沸水里捞过。
3、取一炖盅,放入几小块的乌鸡,加水、加少许的盐、姜片炖30分钟,再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可。

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