做法：1.1、速只菠萝对半切开切厚片，盐水火腿也对半切开切厚...
做法：1、锅内加适量猪油，下葱姜汁、料酒、蟹黄炒制，出锅...
做法：1.肥肠剖开，切成斜刀片，入沸水锅中汆一水捞出； 2.鲜...
做法：1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟，捞出切成方块；...
做法：1.将韭菜洗净后切成小丁状备用 2.取一个碗放入蛋、盐和...
做法：青、红椒，鸡脯肉切成中丝，鸡脯肉、鲜沙虫腌渍，并分...
做法：1.乌鸡切成块，去血，洗净;高丽参切片。 2.锅中放入适量...
做法：肋排剁成拇指大小方块，漂净血水。把鸡蛋、食粉、水放...
做法：1.板栗剥皮，放开水汆一下，去除表面的毛膜。 2.五花肉...
做法：1）去头开背虾洗净，去壳成虾仁后剁成茸，马蹄剁碎；...
做法：1.将明胶片用冰水泡软备用。 2.将豆腐的硬皮去掉，用纱...
做法：1）仔鸡去内脏，去头去尾，去爪爪后洗净，切成3厘米大...
做法：1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。 2、炖锅倒...
做法：1.先将砂糖与水加热至40-50℃，待砂糖完全融化后，再与...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...
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