做法：做法：1.牛里脊用蛋白, 蚝油, 盐和生粉腌2小时。 2 2.用大...
做法：①绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸...
做法：1.将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀； 2.生菜择...
做法：(1)牛肉横纹切丝，调①料拌匀，下锅前加1大匙温油，青...
做法：1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟)，放入清水中洗净，...
做法：1．小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 2．锅内放入...
做法：1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮...
做法：1.鳝鱼用滚水汆烫约5秒钟去除黏液后，捞起沖凉并切丝备...
做法：1.昆布用湿布擦拭去除污垢；姜去皮切细丝备用。 2.蛤蜊...
做法：1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...
做法：1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分...
做法：1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐，稍腌制。 2.在薄油...
做法：1．用南瓜雕出一只瓜盅，配上底座，摆在盘中。 2．用地...
做法： 豆腐切块，摆放于碟内（如下图所示）；小油菜将菜帮...
做法：1.首先，按照做油淋茄子的法子，把茄子过油。过油的时...
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